ESIROI Université de la Réunion  

Confiserie et chocolats

ECOTROPHELIA FRANCE 2015 - France - Prix spécial Bernard Loiseau

MANGAPULPE

ECOTROPHELIA FRANCE 2015

Mangapulpe vous garantit un moment de délice aux saveurs exotiques gorgées de soleil !

Mangapulpe propose pour la récréation un produit à base de purée de mangue et de patate douce. Son onctuosité et sa note exotique réveilleront vos papilles. Elle apporte environ 57.6 kcals dans 90g de produit mais aussi des fibres alimentaires, des protéines et des vitamines et cela sans sucre ajouté ! Notre produit aura une DLC de 3 mois à conserver à 4°C et est conditionné en pack de quatre gourdes. Mangapulpe est idéale pour faire consommer des fruits aux enfants et aux adolescents de 3 à 15 ans. Cette purée leur apporte un apport nutritionnel et énergétique suffisant pour répondre aux besoins de leur organisme. Facile à boire et simple à transporter, c’est un produit haut de gamme. D’autre part, la consommation de 5 fruits et légumes par jour est recommandée, ce produit équilibré pourrait apporter une touche diététique, et par la même occasion ajouter une note d’exotisme lors du goûter. Après avoir consommé MANGAPULPE, vous aurez la patate !

CATÉGORIES : Confiserie et chocolats.
PRÉSERVATION : Sec.
POPULATION : Famille.
INGRÉDIENTS : Fruit.
MOMENTS : Dessert.
INNOVATIONS : Recette.








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